祝。 2008.11.28さて、これは何をするものでしょう? 一尺八寸こね鉢です。ノシ板の上に麺棒3本、黒檀枕コマ板、さらに寒山拾得・特撰鋼包丁ときました。 そろそろわかってきましたか?そば粉、割り粉、打ち粉、それに築地流そば打ちDVD。 そうです、そば打ち道具一式ですっ! 先日の有川還暦祝いで贈られた品々です。 箱には五味太郎さん直筆の「祝」の文字が!!